|
|
|
|
以“品美食、观美景、赏文化”为主题的2009南宁·.东南亚国际旅游美食节将于2009年10月17日到10月25日在南宁青秀山东南亚美食城举行。本届旅游美食节将来历届美食节良好的品牌基础上,继续做精做强,为拉动南宁居民消费,促进南宁经济的发展做出积极贡献。
记者8日从第十届南宁·东南亚国际旅游美食节发布会上得知,本届美食节将呈现六大亮点,一是刷新纪录:开幕式上将展示世界上最长的广西特产——60米长绿叶糍粑,再创美食节纪录。其二是十年经典:恩杰美食展将以精品取胜,集中呈现美食节10年以来的经典美食和东南亚美食精品,主推国际美食风味,打造南宁美食天堂。其三是桂菜推广:通过名菜、名店评选活动,推广具有民族与地方特色的桂菜品牌和餐饮名店。其四是交流合作,通过举办高层次美食论坛,促进餐饮行业之间的交流、合作与发展。其五是创新发展:举办首届广西厨师新人赛,为广大青年厨师提供一个展示才华技能的舞台。其六引领时尚:结合时代特色,举办美食形象使者评选活动,让美食完美体现时尚魅力与流行餐饮趋势,影响、刺激消费者的美食消费需求。
据悉,本届美食节主会场拟设250个标准展位(中国—东盟现代餐饮原辅料、农副产品展80个;民间风味精品美食一条街150个;世界名酒名饮展20个),预计参加美食节的市民及游客达20万人次。
目前,美食节组委会已经正式成立,各项准备工作正在紧锣密鼓的进行中。